ALMANYA'DA GÖNÜLLERİ FETHEDEN LEZZET

Almanya’da kahve ve biranın yanında ya da açlığı bastırmak için tercih edilen brezel yani tuzlu simidin üretimine fırıncılar yetişemiyor.

Almanya’nın hemen her köşesinde ekmek su gibi satılan brezel için Münih Bira Şenliği Oktoberfest yaklaşmasıyla, brezel üreticileri kolları sıvadı.

Geçen yıl 6.3 milyon insanın ziyaret ettiği Oktoberfest’te 7.9 milyon litre bira tüketilmişti. Oktoberfest’te biranın yanında en çok tüketilen yiyeceklerin başında ise brezel geliyor.

Hürriyet